MAP – balicí řešení pro maso, drůbež a logistiku chladového řetězce

Hodnotová výhoda
MAP tácky s vysokou bariérovou účinností, které prodlužují dobu skladovatelnosti v chlazeném stavu a chrání integritu bílkovin po celém chlazeném řetězci.

Výzva
Čerstvé maso a drůbež vyžadují přísnou kontrolu teploty a ochranu před průnikem plynů po celém chlazeném řetězci. Ztráta vlhkosti, změna barvy a únik obsahu během přepravy jsou hlavními příčinami odmítnutí zboží obchodníky a potravinového odpadu – každá ztracená hodina doby skladovatelnosti negativně ovlivňuje ziskovost.

Naše řešení
Dodáváme MAP tácky a kontejnery z PP/PET s vysokou bariérovou účinností, navržené speciálně pro zpracovatele bílkovin, distributory a provozovatele chlazeného řetězce. Náš vnitřní tým pro výrobu forem umožňuje výrobu zakázkových tvarů tácků a bariérových struktur s dodáním vzorků již za 3 až 7 dní, zatímco více než 100 tvárních jednotek zajišťuje vysokorozsahové dodávky pro širokou škálu SKU.

hlavní výhody
• Technologie MAP prodlužuje dobu skladovatelnosti v chlazeném stavu až o 7 dní
• Bariérová struktura s vysokou účinností udržuje integritu po celém chlazeném řetězci
• Stabilita při nízkých teplotách až do −30 °C
• Materiály certifikované pro potravinářský průmysl (ISO 22000 / BRC)