Objavte riešenia MAP obalovania špeciálne navrhnuté pre mäso, hydinu a logistiku v chladiacej reťazci, aby sa zabezpečila čerstvosť a kvalita výrobkov.
Hodnotová ponuka
MAP tácky s vysokou bariérovou účinnosťou, ktoré predĺžia trvanlivosť chladeného mäsa a chránia integritu bielkovín po celom chladovom reťazci.
Výzva
Čerstvé mäso a hydina vyžadujú prísnu kontrolu teploty a ochranu pred plynmi po celom chladovom reťazci. Straty vlhkosti, zmena farby a únik počas prepravy sú najčastejšími dôvodmi odmietnutia tovaru obchodníkmi a potravinového odpadu – každá stratená hodina trvanlivosti priamo ovplyvní ziskovosť.
Naše riešenie
Dodávame MAP tácky a kontajnery z PP/PET s vysokou bariérovou účinnosťou, ktoré sú špeciálne navrhnuté pre spracovateľov bielkovín, distribútorov a prevádzkovateľov chladového reťazca. Naším interným tímom pre výrobu foriem sa môžu vyrábať špeciálne formy táckov a bariérové štruktúry, pričom vzorky sú k dispozícii už za 3–7 dní; viac ako 100 tvárných jednotiek zabezpečuje vysokozdátové dodávky pre veľké množstvo SKU.
hlavné výhody
• Technológia MAP predĺži trvanlivosť chladeného mäsa až o 7 dní
• Vysokobarierová štruktúra zachováva integritu po celom chladovom reťazci
• Stabilita pri nízkych teplotách až do -30 °C
• Materiály certifikované pre potravinársky priemysel (ISO 22000 / BRC)
EN
